Мифы и легенды о KFC и Полковнике Сандерсе

KFC и Полковник Сандерс
KFC

Хрустящая жареная курица с золотистой корочкой является одним из основных продуктов сети быстрого питания KFC. Количество ресторанов данной компании составляет почти 23000 в 135 странах мира. KFC существует уже на протяжении 90 лет. Поэтому нет ничего удивительного, что за это время сеть общественного питания обросла своими мифами и легендами, которые, по заявлению представителей компании, не являются правдой. В данной статье мы собрали главные мифы и легенды о KFC и ее основателе Полковнике Сандерсе.

7 мифов о KFC и Полковнике Сандерсе

Мифы о Полковнике Сандерсе
Полковник Сандерс

KFC не использует для приготовления своих блюд настоящую курицу

В 1991 Году компания, полное название которой «Жареный Цыпленок из Кентукки» официально сменила его на аббревиатуру KFC. Новая версия стала более короткой и броской. Причин пойти на такой шаг было несколько. Во-первых, теперь не упоминалось слово «жареный», которое имело плохую репутацию. Ведь все знают, что жареная пища вредна для здоровья. Во-вторых, компания планировала расширить свое меню другими продуктами. И «цыпленок» в названии выглядел бы в таком случае неуместно. 

Но не всех устроило такое объяснение. В результате чего появился миф, что «реальной» причиной для изменения названия был отказ KFC использовать настоящую курицу. Вместо этого они вывели специальные куриноподобные организмы с несколькими ногами, без перьев и, возможно, более чем одной головой. А подтверждение этой конспирологической теории нашли в рекламе KFC. Где вместо «курицы» стали говорить «куски нежного белого мяса». 

Этот миф настолько распространен, что KFC даже пришлось выступить с опровержением на своем сайте. «В KFC готовят только из настоящей курицы и не используют генетически модифицированные продукты. А все слухи столь же лживые, сколь и глупые.»

Сандерс был настоящим военным полковником

Основатель KFC Харланд Дэвид Сандерс действительно служил в армии США в молодости, но звание полковника он не получал. Сандерс запустил свой первый ресторан общественного питания на заправочной станции Shell в 1930 году, когда ему было 40 лет. А всего лишь пять лет спустя его еда стала настолько популярной, что губернатор Кентукки Руби Лафон дал «королю жареной курицы» почетное звание полковника. Это был такой знак отличия, который присваивался за заслуги уважаемым людям с Юга США. 

В 1949 году Сандерс получил еще одну такую почетную награду, и на этот раз он решил использовать звание полковника для маркетинговых целей. Сандерс отрастил козлиную бородку и усы, надел фирменный белый костюм и черный галстук-шнурок. Он даже обесцвечивал растительность на лице, чтобы она соответствовала его волосам. 

Фирменный рецепт курицы не принадлежит Полковнику Сандерсу

Мифы о KFC и Полковнике Сандерсе

Эта часто повторяемая история заключается в том, что Полковник Сандерс украл знаменитый рецепт «11 трав и специй» у одной темнокожей Мисс (или Миссис) Чайлдресс. Согласно это версии, женщина пригрозила предать этот факт огласке, поэтому Сандерс заплатил ей за молчание 1200 долларов. Хотя быть точно уверенным, что это не правда, а всего лишь теория заговора, нельзя. Но, по крайней мере, сам основатель KFC это отрицал. Поэтому данный факт мы отнесли в мифы о Полковнике Сандерсе.

Харланд Сандерс был добрым, как в рекламе

Образ Полковника Сандерса, показанный в рекламе, заставлял думать, что он добрый и мягкий человек. Возможно, со своими близкими Сандерс и был таким, но только не в бизнесе. Когда будущий миллионер открыл свой первый ресторан на заправке, он начал агрессивную рекламную кампанию. Это привлекало внимание не только к заведению Сандерса, но и самой заправке. Такое развитие событий не нравилось владельцу конкурирующей бензоколонки Мэтту Стюарту. Однажды Сандерс обнаружил, что Стюарт закрашивает его вывеску. Тогда Харланд, вооружившись, вместе с двумя представителями компании «Шелл» бросился ловить конкурента с поличным. В результате перестрелки один менеджер Шелл был убит, а Сандерс ранил Стюарта в плечо. Позже, когда его конкурента отправили в тюрьму за убийство, Сандерс получил полный контроль над рынком бензоколонок в этом районе.

Полковник Сандерс проклял японскую бейсбольную команду

В 1985 году, благодаря американскому питчеру Рэнди Бассу, японская профессиональная бейсбольная команда Hanshin Tigers наконец-то выиграла чемпионский трофей. Как того требовала местная традиция, болельщики собрались на соседнем мосту и выкрикивали имена игроков команды. После каждой произнесенной фамилии один болельщик, больше всего похожий на этого игрока, прыгал в реку. И вот очередь дошла до Басса, но человека с европейской внешностью среди японцев не оказалось. Поэтому фанаты схватили статую Полковника Сандерса из соседнего ресторана KFC и бросили ее в воду. 

Бейсбольная команда Hanshin Tigers
Бейсбольная команда Hanshin Tigers

С тех пор Hanshin Tigers больше не удавалось повторить успех. Болельщики назвали этот период без трофеев — “Проклятием Полковника”. Наконец в 2009 году водолазы вытащили статую со дна реки, но это до сих пор не вернуло команде удачу.

Клиентов KFC кормят жареными крысами

Истории, которым уже несколько десятков лет, стали своеобразными городскими легендами. Якобы однажды женщине, вместо заказанной курицы принесли жареную крысу. После этого случая и другие люди утверждали, что сталкивались с аналогичной проблемой. Но никому еще не удалось доказать, что KFC подавал жареных грызунов клиентам.

Мифы о KFC и Полковнике Сандерсе
Курица или крыса?

В 2015 году мужчина опубликовал фотографию в Facebook, утверждая, что на ней изображена жареная крыса из KFC. Сообщение разлетелось по интернету, компании в качестве опровержения даже пришлось проводить тест ДНК.

Рецепт приготовления крылышек KFC больше не секретный

Некоторые пользователи интернета утверждают, что фирменный рецепт KFC «11 трав и специй» больше не является секретом. На различных сайтах появляется инструкция, как приготовить куриные крылышки в домашних условиях. Собственно рецепт “11 трав и специй” включает:

  • 2/3 ст. л. соли 
  • 3 ст. л. белого перца 
  • 1 ст. л. черного перца 
  • 1/2 ст. л. базилика 
  • 1 ст. л. сельдерейной соли 
  • 1 ст. л. сушеной горчицы 
  • 2 ст. л. чесночной соли 
  • 1 ст. л. молотого имбиря 
  • 1/3 ст. л. душицы 
  • 4 ст. л. паприки 
  • 1/2 ст. л. тимьяна

Однако компания KFC утверждает, что еще никому не удалось получить правильный рецепт.

Если понравилась статья про мифы и легенды о KFC и Полковнике Сандерсе, то не забудьте поделиться ей с друзьями. Читайте другие материалы в рубрике Факты.